6 Online recepten meet- en conversiecalculators voor heerlijk koken

Advertentie

Gewicht heeft zijn plaats. Dat geldt ook voor lengte en afstand. We weten natuurlijk vrij goed alles van snelheid en temperatuur. Welnu, de titel zou je moeten vertellen dat ik het heb over verschillende soorten metingen en de manier waarop we daartussen converteren met behulp van de gedefinieerde gedefinieerde eenheden. Kookmetingen zijn nog niet in die verheven klasse, maar het zal er komen als koks de zaak op zich nemen met hetzelfde enthousiasme als ze over hun koekenpannen en messen gooien.

Als een amateur-kok die de koekenpan alleen maar opwarmt, moet ik echt de juiste hoeveelheid in de recepten voor lip-smacks en complimenten krijgen. Het verschil kan een snufje zout zijn.

Ik schreef erover 10 websites voor eenheidsconversies en berekeningen 10 websites voor eenheidsconversies en berekeningenDe oude bugbear van eenheidsconversies brengt velen in verwarring. Online unit converters en rekenmachines redden vandaag de dag. Het is niet langer een kwestie van 1.000.000 hoofdpijn = 1 megahoofdpijn, omdat online converters van eenheden de wiskunde doen ... Lees verder

. Ik vond een converter voor het berekenen van receptbedragen op slechts een van de sites. Dus hier ben ik op zoek naar meer online keukenconverters.

Elke kooksite die zijn naam waard is in zout heeft een conversiecalculator. Maar als je haast hebt met koken en niet de tijd hebt om het op te graven, ga dan direct naar de pagina voor het meten van recepten zoals hier. Deze enkele pagina op Cook.com geeft u veel informatie van de basis van het meten van kopjes tot het nauwkeurig meten. Ik wist niet eens dat er een bepaalde maatregel is, de Schaarse beker. Bekijk de afkortingen voor de maatregelen als je in de war bent en gebruik dan de conversiecalculator bovenaan. Twee andere belangrijke maatregelen zijn gemeenschappelijke conversies van oventemperatuur en temperaturen en tests voor siropen en snoepjes.

BBC GoodFood is een van die kooksites die erg prettig is voor de ogen. Afgezien van de gebruikelijke meetomvormer, heb je een gids over oventemperaturen, cakevormafmetingen en suikertemperatuurgids. De metrische tot imperiale converters zijn een goed hulpmiddel voor degenen die op de Engelse manier koken.

Food.com heeft een nette rekenmachine voor voedselconversie die eenvoudig in dropdown-boxen is gerangschikt. Er is de calculator voor vloeibare conversie om de pints en quarts goed te krijgen. Wat ontbreekt, is een bijbehorende calculator voor droge conversie voor droge metingen. Nou ja, je kunt de gewichtsconverter gebruiken, maar er ontbreken enkele eenheden, zoals hoeveel zou een eetlepel vaste boter in ounces zijn.

Epicurious is een van de bekende receptenzoek- en voedselsites die er is. Het heeft een nette voedingsmeetkaart die u de vermenigvuldigingsfactoren voor alle metrische equivalenten laat zien, of u nu imperiale eenheden gebruikt of meet met een theelepel en een kopje. De gegevens zijn afkomstig van The Food Lover’s Companion.

De Culinary Arts-gids op About.com heeft een doodeenvoudige conversietool die voor u kookmeeteenheden berekent, zoals ons, eetlepels, theelepels, kopjes, pinten, kwart gallons. About.com heeft ook verschillende andere keukenspecifieke gidsen zoals Southern Food, Kosher Food, Duitse recepten etc. U kunt daar meer rekenmachines verwachten. Afhankelijk van waar ter wereld een recept vandaan komt, zijn er in wezen allerlei verschillende maatregelen waarnaar kan worden verwezen. Bekijk meer conversietools op About.com. Lees ook het artikel dat u leert hoe u een recept kunt opschalen.

De persoonlijke site van Diana Baker Woodall draait om bakken. Ze deelt haar liefde voor koken via deze site, en het moet goede voetstappen hebben omdat het hoog scoorde toen ik naar meetconverters zocht. De omrekencalculator die je kunt gebruiken voor je eigen bakrecepten is netjes en opgeruimd. Het omvat ook botermetingen en een voor temperatuur tussen Celsius en Fahrenheit. Er is ook een lijst met conversies van kopje naar gram voor veelvoorkomende ingrediënten die worden gebruikt bij het bakken.

Mobiele apps

Ik heb me hier voornamelijk gericht op webapp-keukenconverters. Er zijn nog veel meer draagbare hulpmiddelen te vinden voor smartphones. Als je een iPhone, iPad of iPod Touch hebt, kun je uitchecken - Keukencalculator PRO ($ 3,99) en Smart Chef Conversions - Keukencalculator ($ 1,99). [Niet meer beschikbaar]

Hoe doe je je receptmetingen? Ga je volgens het boek en schaal je op met je ervaring, of heb je je eigen vuistregel? We zouden ze graag willen weten als je dat doet. Stuur ons uw ervaring via de opmerkingen. Bekijk ook ons ​​archief van kook- en receptensites 8 Kookwebsites met video-recepten voor smakelijke visuele tips Lees verder voor culinair genot.

Afbeelding tegoed: Smakelijke smakelijke salade en show via Shutterstock