Advertentie
Pak een willekeurig voedselitem dat in een verpakking zit (d.w.z. geen fruit of een groente) en je zult een ingrediëntenlijst vinden. Sommige ingrediënten zijn gemakkelijk te begrijpen (meel), andere - niet zozeer. Dat is waar deze vier gratis Android-apps binnenkomen: als je je ooit hebt afgevraagd wat E104 is en of het werkt met je dieetbeperkingen, dan heb je een van deze nodig.
Eat Informed geeft je een lange lijst met E-nummers om doorheen te scrollen, met een snelle zoekfunctie die amusant Fast Computer wordt genoemd. De ingrediënten hebben een kleurcode en de kleine vlaggetjes naast elk geven aan in welke gebieden het is goedgekeurd voor gebruik. Dit maakt het gemakkelijk om "rode vlaggen" te herkennen.
De kleurcodering helpt (rood is natuurlijk slecht), maar dat geldt ook voor het feit dat u niet alle drie vlaggen naast een bepaalde code ziet. Zo is E103 (een rode kleurstof) sinds de jaren 80 verboden in Europa, maar het kan nog steeds voorkomen dat het in Australië en Nieuw-Zeeland wordt gebruikt.
Door op een ingrediënt te tikken, wordt een informatieve beschrijving geopend. Je kunt de volledige naam van een ingrediënt zien, evenals wat het veel gebruikt wordt (hoewel 'verbeterend middel' zeker aan de vage kant is). De pictogrammen geven de oorsprong en compatibiliteit met dieetbeperkingen aan en door op elk pictogram te tikken, wordt een beschrijvend toastbericht weergegeven (zoals weergegeven in de schermafbeelding rechtsboven).
Met Eat Informed kunt u ook ingrediënten zoeken op naam, niet alleen op nummer. Het is gratis, maar wordt ondersteund door banneradvertenties die onderaan worden weergegeven.
E-inspect is eenvoudiger dan Eat Informed en is zowel gratis als reclamevrij. De lijst heeft een kleurcode, maar de beschrijvingen zijn niet zo informatief, zoals hieronder wordt weergegeven.
Net als Eat Informed kunt u met E-inspect op naam zoeken, maar het heeft geen functie voor "live zoeken" die de lijst tijdens het typen verkleint (E-Inspect heeft dit wel). Ik zou adviseren om alleen E-inspect te gebruiken als u werkelijk hekel aan banneradvertenties.
Het leuke aan e-codes is dat de functie 'zoeken op nummer' supersnel is en niet eens een toetsenbord hoeft te openen of op Enter moet drukken. Zodra u de app start, krijgt u onderaan het scherm twee rijen met cijfers. Typ een E-nummer (bijvoorbeeld 235) en het resultaat springt meteen open. De vermeldingen zijn duidelijk en informatief en bevatten gedetailleerde uitleg over het beoogde gebruik van elk ingrediënt.
Hoewel je geen lijst krijgt waar je gewoon doorheen kunt bladeren, maken e-codes dit meer dan goed met zijn razendsnelle snelheid. De interface is ook gemakkelijk met één hand te gebruiken: houd een snack in de ene hand, je telefoon in de andere en neem binnen enkele seconden een weloverwogen beslissing over een bepaald ingrediënt. Dit is de snelste app in de lijst.
Welke additieven
What Additives geeft je een live zoekfunctie met een ingebouwd numeriek toetsenblok en een lange lijst waar je doorheen kunt bladeren. De nadelen zijn dat de lijst geen kleurcode heeft (geen groot probleem) en dat u interstitial-advertenties op volledig scherm krijgt tijdens het gebruik van de app. Deze zijn zelfs nog indringender dan gewone banneradvertenties.
Aan de andere kant bevat What Additives twee weergaven voor elk ingrediënt: een "in een oogopslag" externe weergave, evenals een meer gedetailleerd informatiescherm. Zo ziet de E309 eruit:
In een oogopslag, voordat ik zelfs maar op het ingrediënt inga, kun je al zien dat het veganistisch is en dat het als veilig voor kinderen wordt beschouwd en over het algemeen veilig voor consumptie. Als u op het ingrediënt tikt, krijgt u wat meer informatie, hoewel u geen landbeperkingen krijgt. Het gedetailleerde informatiescherm is niet erg indrukwekkend; bijvoorbeeld door alleen maar naar E309 te kijken in What Additives, is het moeilijk te begrijpen dat dit is Vitamine E. Eet geïnformeerde voedseladditieven (de eerste app op de lijst) maakte dit veel duidelijker en de gedetailleerde beschrijving was aanzienlijk beter.
Sommige additieven hebben echter betere beschrijvingen:
Je zou er een moeten hebben geïnstalleerd
De beste app in deze lijst is de eerste, Eet geïnformeerd - voedseladditieven. Het wordt door advertenties ondersteund, maar het is gemakkelijk te gebruiken en de gepresenteerde informatie is duidelijk, gezaghebbend en uitgebreid.
Dat gezegd hebbende, het installeren van een van deze apps is veel beter dan geen apps op je telefoon. Zelfs als u niet de gewoonte heeft om ingrediëntenlijsten door te nemen, moet u er een installeren - zodra u al deze gedetailleerde informatie bij de hand heeft, zult u wellicht nieuwsgieriger worden naar wat er in uw eten zit.
Zijn er nog andere geweldige apps om voedseletiketten te ontcijferen? Deel uw bevindingen in de opmerkingen.