De hoeksteen van gezondheid is een voedzaam dieet. Maar hoe navigeer je door tegenstrijdige informatie over wat goed voor ons is en wat niet? Deze gratis voedsel-apps helpen je voeding te begrijpen en gezonde eetgewoonten aan te nemen.
Het is algemeen bekend dat u een combinatie van nodig heeft dieet en lichaamsbeweging om af te vallen, maar voeding is zoveel meer dan alleen maar kilo's aankomen. Wat u consumeert, kan uw immuniteit, uw algemene gezondheidsrisico's, uw humeur en nog veel meer beïnvloeden. Je bewijst jezelf een slechte dienst als je voeding niet begrijpt. Deze apps en sites zijn hier om dat op te lossen.
Als u wilt afvallen, zijn er twee opties: u kunt beginnen met een dieet of beginnen met trainen. Idealiter zou je beide moeten doen. Maar welke van de twee helpt u om sneller af te vallen?
1. De voedingsbron (Web): Harvard's Science-Based Guides on Nutrition
De Harvard School of Public Health heeft een hele minisite gewijd aan voeding en gezond eten voor de leek. De voedingsbron wordt ondersteund door wetenschap en onderzoek, maar het bespaart je dat jargon en serveert alleen de kant-en-klare klompjes.
Neem bijvoorbeeld de Healthy Living Guide nieuwsbrief, die grondig onderzochte antwoorden bevat op lastige vragen uit die tijd, zoals hoe zijn voeding en immuniteit met elkaar verbonden. Het gaat in op voedingstrends zoals Mindful Eating en Precision Nutrition, en biedt ook praktisch advies, zoals gezond eten met een beperkt budget.
De hele website heeft het soort onderzoek dat je gratis online zult vinden. Op het aanbevolen bord voor gezond eten wordt uitgelegd hoe u een maaltijd samenstelt en wat u ervan moet uitsluiten. U vindt gedetailleerde berichten over vetten, koolhydraten, eiwitten, allemaal met verwijzingen naar onderzoeken die de beweringen ondersteunen. De voedingsbron gaat over een betrouwbare en betrouwbare database met voedingsfeiten, en het levert resultaten op.
2. Pel (Android, iOS): Scan ingrediënten rechtstreeks, geen streepjescodes
Afbeelding 1 van 3
Afbeelding 2 van 3
Afbeelding 3 van 3
Je zult veel apps vinden die streepjescodes scannen om je de voedingswaarde en andere informatie over een product te vertellen. Maar deze werken vaak niet met het steeds wisselende aanbod aan nieuwe voedingsmiddelen. Peel heeft een eenvoudigere oplossing. Het scant de ingrediëntenlijst en toetst deze aan uw voedingsvoorkeuren.
Start de app, log in op een account en kies uw favoriete dieet (bijvoorbeeld paleo of veganistisch) en andere voedingsomstandigheden (bijvoorbeeld geen kunstmatige zoetstoffen). Richt de camera vervolgens op de ingrediëntenlijst van een product. Nadat je een foto hebt gemaakt, vraagt Peel of je deze precies op de ingrediënten wilt knippen.
De app gebruikt vervolgens OCR-technologie om de ingrediënten te herkennen en ze af te stemmen op de door u gekozen voedingsbehoeften. De schil vertelt u of u het gekozen voedsel kunt vermijden of consumeren, en specificeert welke ingrediënten niet aan uw voorwaarden voldoen. Het is snel en eenvoudig en bevat al de meeste informatie die u voor elk product nodig heeft. Het is opmerkelijk dat Peel helemaal gratis is.
Downloaden: Schil voor Android | iOS (Vrij)
3. Ingred (Android, iOS): gevarieerde database om meer te weten over ingrediënten
Afbeelding 1 van 3
Afbeelding 2 van 3
Afbeelding 3 van 3
Ingrediënt is vergelijkbaar met Peel. U maakt een foto van de ingrediënten van een product, niet van de streepjescode, en Ingred zal de lijst "lezen" om u voedingsinformatie te geven. Wat anders is, is de lijst met verwijzingen die beide apps gebruiken.
Peel heeft zijn eigen experts die meer dan 32.000 ingrediënten hebben geclassificeerd voor wetenschappelijke resultaten. Ingred is gebaseerd op een combinatie van gegevens die op verschillende plaatsen zijn verzameld. De lijst met levensmiddelenadditieven is bijvoorbeeld samengesteld op basis van informatie van de EU, WHO, Geen Mas Aditivos, en anderen. Het gebruikt ook blogs om informatie te vinden over palmoliën of veganistische toevoegingen. De referentiedatabase is dus gevarieerder dan Peel, maar niet noodzakelijkerwijs wetenschappelijk accurater.
Ingred bevat ook een paar andere functies. Ten eerste kunt u ingrediënten toevoegen die Ingred nog niet herkent in de database. Dit is handig voor lokale producten met niet-wereldwijde ingrediënten.
Ten tweede kunt u met Ingred ook een product opslaan om er later naar te verwijzen of de informatie in een handomdraai met anderen delen. En tot slot kan het afbeeldingen uit uw galerij analyseren. Dus als een vriend een foto maakt en deze met jou deelt, kun je de ingrediëntenlijst voor hem bekijken op Ingred.
Downloaden: Ingred voor Android | iOS (Vrij)
4. Open voedselfeiten (Web): Publicly Edited Encyclopedia of Food Products
Elk voedingsproduct heeft zoveel informatie op de achterkant, over wat erin zit, hoe en waar het is vervaardigd, de verpakking en certificeringen, enzovoort. Hoe begrijpt een leek dit allemaal? U wendt zich tot Open Food Facts (OFF), een Wikipedia met voedselproducten waar iedereen informatie kan bijdragen en bewerken.
Van Lays tot chips van kleine merken, OFF heeft informatie over producten van over de hele wereld. Voor de meeste dingen vindt u afbeeldingen van de verpakking, ingrediëntenlijst, ingrediëntenanalyse, verpakkingsmateriaal en voedingsfeiten. Het staat iedereen vrij om hieraan toe te voegen als de informatie ontbreekt, aangezien OFF bijdragers van overal aanmoedigt. U kunt zelfs de productlijst op land filteren om alleen die artikelen bij u in de buurt te vinden.
De meeste voedingsproducten hebben ook een Nutri-score, Eco-Score en een NOVA-beoordeling. De NOVA-beoordeling is vooral belangrijk voor degenen die erom geven of het voedsel verwerkt of biologisch is. U kunt een geavanceerde zoekopdracht genereren om producten te filteren op basis van uw voorkeuren, zodat u snel een lijst krijgt van wat u wel en niet mag eten.
Downloaden: Open Food Facts voor Android | iOS | ramen (Vrij)
Dr. Michael Greger schreef letterlijk het boek over voedingsfeiten. Zijn bestseller How Not to Die is een veel gerefereerd en zeer aanbevolen boek voor diegenen die voeding voor het eerst proberen te begrijpen. Als u niet voor het boek wilt betalen of het niet wilt lezen, is de prachtige podcast van Dr. Greger gratis, met actuele medische feiten.
Elke aflevering van Nutrition Facts With Dr. Greger duurt ongeveer 15 minuten, met af en toe langere Q & A-sessies. Elke week kiest Dr. Greger een nieuw onderwerp en geeft een korte les in de waarheden en mythen erover. De informatie wordt gepresenteerd op een manier die elke leek kan begrijpen, dus u hoeft geen technische kennis te hebben. En er is ook praktisch advies voor het dagelijks leven.
Dr. Greger heeft een uitstekende vertelstijl voor podcasts, waarbij hij bepaalde woorden uitspreekt en andere uitspreekt als een getrainde stemacteur. Hoewel hij de hele aflevering aan het woord is, voelt het de hele tijd vermakelijk en boeiend. Het helpt natuurlijk dat de podcast slechts 15 minuten duurt.
Abonneren: Voedingsfeiten met Dr. Greger op appel | Google | Spotify
Begrijp uw relatie met voedsel
De eerste stap om een gezondere levensstijl te leiden, is te begrijpen welke voeding uw lichaam nodig heeft en hoe u deze kunt krijgen. Deze apps helpen je daarbij, maar net zo belangrijk is dat je je eigen relatie met verschillende soorten voedsel moet begrijpen.
Uw smaak is slechts één aspect van dit grotere voedsel. Hoe u denkt over wat u eet en wanneer u eet, is belangrijk. Het beïnvloedt alles. Er zijn bijvoorbeeld eetdagboek-apps om bij te houden wat je eet en uw bijbehorende stemmingen. Je zult verrast zijn om te ontdekken welk effect voeding heeft op hoe je je elke dag voelt.
Praktijken zoals bewust eten kunnen helpen bij het beheersen van hunkeren en zelfs helpen bij het aanpakken van voedselstoornissen. Alle informatie die je over voeding kunt opdoen, gaat alleen maar naar een betere en gezondere jij.
Wilt u uw dieet veranderen en fitter worden? Dit zijn de beste beginnershandleidingen voor ongewone diëten om uw gezondheid te verbeteren.
- Internet
- Gezondheid
- Coole webapps
- Eten
Mihir Patkar schrijft al meer dan 14 jaar over technologie en productiviteit bij enkele van de beste mediapublicaties over de hele wereld. Hij heeft een academische achtergrond in journalistiek.
Abonneer op onze nieuwsbrief
Word lid van onze nieuwsbrief voor technische tips, recensies, gratis e-boeken en exclusieve deals!
Nog een stap…!
Bevestig uw e-mailadres in de e-mail die we u zojuist hebben gestuurd.