Tenzij je onder een steen hebt geleefd, heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van het ketogene of 'keto'-dieet. Het is een koolhydraatarm dieet dat ervoor zorgt dat je lichaam in een metabolische vetverbrandende staat gaat die 'ketose' wordt genoemd.
Fans over de hele wereld van het keto-dieet zijn lovend over de resultaten van het gewichtsverlies na het proberen van keto. En het is zo populair dat het zelfs zijn eigen feestdag heeft: Nationale Keto-dag, die elk jaar op 5 januari wordt gevierd.
Als je klaar bent om in 2021 op de keto-dieettrend te springen, zijn hier de zeven beste websites om snelle en gemakkelijke keto-recepten te vinden om je op weg te helpen.
Als de gedachte om cold turkey te gaan genieten van verleidelijke West-Afrikaanse lekkernijen zoals jollofrijst je doet huiveren, kijk dan eens op deze website. Low Carb Africa presenteert een scala aan Afrikaanse en Afrikaans geïnspireerde koolhydraatarme recepten die eenvoudig in een mum van tijd klaar zijn.
De maker van Low Carb Africa is Tayo Oredola. Ze is een Nigeriaans-Amerikaanse software-ingenieur die drie jaar geleden een keto-levensstijl heeft aangenomen. Ze leed aan ernstige migraine, waardoor ze op zoek ging naar manieren om de pijn te genezen. Ze had mensen horen praten over de voordelen van een keto-dieet en probeerde het uiteindelijk als laatste redmiddel. Binnen een maand waren haar hoofdpijn zo goed als verdwenen.
Door koolhydraatarme vervangers te vinden en ingrediënten te gebruiken die van nature keto-vriendelijk zijn, maakt Tayo het zelfs voor de meest doorgewinterde rijstliefhebber gemakkelijk om keto te proberen.
Low Carbing Asian is een website die wordt gerund door Jo en Mark, een getrouwd stel dat in Los Angeles woont. Hun website bevat keto-recepten van over de hele wereld. Jo voelde zich voor het eerst aangetrokken tot een keto-levensstijl nadat ze zwangerschapsdiabetes had ontwikkeld tijdens de zwangerschap.
Ze onderzocht en probeerde keto nadat haar baby was geboren. Haar man volgde al snel en kort daarna werd Low Carb Asian geboren.
Low Carbing Asian heeft gezonde, Aziatisch geïnspireerde recepten die iedereen die nieuw is met een keto-dieet kan koken. Ze hebben ook tal van drankrecepten, variërend van hun versie van bekende favorieten zoals "Keto Hot Matcha Latte tot meer" eigenzinnige keto-recepten zoals "Cream Cheese Foam Green Tea" als je zin hebt in iets anders dan de gebaande paden pad.
Verwant: Beste verborgen gidsen voor diëten om af te vallen, gezonder te eten en fitter te zijn
Hoe maak je een brownie koolhydraatvrij en gezond?
Maak je geen zorgen, Arman Liew, auteur van kookboeken en de maker van The Big Man's World, heeft het antwoord voor mensen met een zoetekauw.
Hoewel zijn site niet uitsluitend keto is, bevat hij nog steeds honderden keto-desserts, ontbijt- en snackrecepten die je met slechts een paar ingrediënten kunt samenstellen, wanneer je een suikerstoot voelt komt eraan.
Hij is een groot voorstander van het niet hoeven opgeven van zoete lekkernijen. Maar in plaats daarvan richt hij zich op het maken van gezonde voedselswaps waar je letterlijk je cake kunt hebben en ook kunt eten!
Sahil Makhija, een maker van inhoud en YouTuber, is de site-eigenaar van Headbanger's Kitchen. Het kan het best worden omschreven als een keto-receptenwebsite met een vleugje heavy metal. De website heeft recepten voor ontbijt, diner, desserts en voorgerechten voor zijn publiek.
Het bevat ook een bronnenpagina met vragen en antwoorden, boodschappenlijstjes en maaltijdplannen om diegenen te helpen die keto-beginners zijn en niet weten waar ze moeten beginnen.
Voor degenen die van Indiaas eten houden, heeft hij keto-versies van straatvoedselfavorieten uit India toegevoegd, zoals: Keto Pakodas gemaakt met paneer, en een Keto Chutney mee te gaan.
Wie zegt dat je niet kunt afvallen en toch lekkere maaltijden kunt eten met een ketogeen dieet?
Maak kennis met Mellissa Sevigny, een kookboekauteur en blogger uit Connecticut. Ze speelde voor het eerst met het idee om een koolhydraatarme levensstijl te leiden in 2012 toen ze koolhydraatarme recepten op haar blog begon te plaatsen.
Na een tijdje besloot Mellissa om zelf keto te proberen. Ze raakte snel verveeld met het standaard keto-tarief van eieren en biefstuk. Dit bracht haar ertoe te experimenteren met manieren om keto-recepten te ontwikkelen die gemakkelijk te bereiden en tegelijkertijd heerlijk waren.
Tegenwoordig biedt haar blog heerlijke, koolhydraatarme recepten die zelfs volgers van andere diëten zoals Paleo, Whole 30 en Vegan in hun maaltijdplannen kunnen opnemen.
Verwant: Intermitterend vasten Apps en gidsen om af te vallen zonder dieetbeperkingen
Veganisten kunnen ook op de keto-trein springen. Of je nu veganist bent of iets wilt koken voor een vleesloze maandag, Vleesvrije Keto heeft honderden low carb, vleesloze gerechten om uit te kiezen.
Liz MacDowell is de eigenaar van Meat Free Keto en een gecertificeerde voedingsconsulent. Haar website bevat honderden gezonde, veganistische recepten van over de hele wereld.
Naast recepten is er een veganistische keto-macrocalculator op de website, die je dagelijkse koolhydraatinname weergeeft op basis van je lengte en lichaamsgewicht.
En dat is niet alles. Als je niet het gedoe wilt om elke dag te kiezen wat er voor het avondeten is, heeft Meat Free Keto zich gespecialiseerd maaltijdplannen en maaltijdbundelopties die ervoor zorgen dat je altijd van tevoren weet wat je gaat doen eten.
Anna van Keto in Parels beschrijft zichzelf als een "grand millennial, wannabe homesteader". Het is een sfeer die duidelijk terugkomt in de recepten op haar website.
Als je zin hebt in wat? Keto Karnemelk Maïsbrood, of Keto Krokant Gebakken Kip Drumsticks, zijn haar keto-recepten perfect voor mensen die op zoek zijn naar een stevig keto-diner.
Veel recepten op deze website spreken ook kinderen met een kieskeurige smaak aan. U hoeft zich dus nooit meer zorgen te maken over het koken van een aparte maaltijd voor uzelf en een andere voor uw kinderen.
Een Keto-dieet hoeft niet ingewikkeld te zijn
Houd ervan of haat het, het keto-dieet is op dit moment hot voor mensen die willen afvallen en gezond willen worden. De recepten op deze websites laten zien dat het eten van koolhydraatarme gerechten niet saai hoeft te zijn. En bijna alle maaltijden kunnen worden aangepast aan uw keto-levensstijl, ongeacht het soort dieet dat u volgt.
Touwspringen is een van de gemakkelijkste manieren om fit te worden. Deze Android-apps helpen je om je voortgang bij te houden.
Lees volgende
- internet
- Gezondheid
- Koken
- Voedsel
Nor'adila is een freelance schrijver die gespecialiseerd is in digitale technologie. Als ze niet bij haar computer is, kun je haar buiten zien werken aan nieuwe springtouwtrucs.
Abonneer op onze nieuwsbrief
Word lid van onze nieuwsbrief voor technische tips, recensies, gratis e-boeken en exclusieve deals!
Nog een stap…!
Bevestig uw e-mailadres in de e-mail die we u zojuist hebben gestuurd.