Het belangrijkste aspect van het paleodieet is het eten van onbewerkt voedsel, zoals mensen lang geleden deden. Het is een behoorlijk prehistorische manier van eten en beperkt je boodschappenlijstje tot alleen vlees, zeevruchten, groenten, fruit en noten. U moet suikers, granen, peulvruchten, zuivel en plantaardige oliën volledig vermijden.
Hoewel het beperkend is, kan het paleodieet mensen meer energie geven en helpen bij het afvallen en de gezondheid van het hart. Deze websites en blogs helpen je bij het vinden van bronnen en recepten als je het paleodieet wilt proberen of je paleodieet wilt uitbreiden.
De Nom Nom Paleo-website wordt beheerd door Michelle Tam, door sommigen de koningin van het paleo-koken genoemd. Ze lijkt het allemaal te doen, want haar website staat vol met geweldig advies, recepten, kookboeken en maaltijdplannen die je kunt volgen met behulp van een maaltijdplanning-app.
Al haar recepten zijn 100% paleo. Bovendien kun je veel van haar recepten eten als je een ander dieetprogramma volgt, zoals Whole30 of low-carb. Op de website is een winkel met een scala aan heerlijke kruidenmixen, zoals umami roerbakpoeder en pittig Sichuanpoeder. Als je Nom Nom Paleo al volgt en nog meer recepten en bronnen wilt, kun je Tam's kookboek, Nom Nom Paleo: Let's Go!
Mark begon zijn blog meer dan 10 jaar geleden en het behandelt alles wat je moet weten als je wilt eten zoals mensen 10.000 jaar geleden deden. Dit is een website waar je informatie vindt over veel paleo-gerelateerde onderwerpen, van de ins en outs van een oerlevensstijl tot paleo en beginnersvriendelijke keto-recepten.
Op zoek naar gemakkelijke, heerlijke paleo-recepten om mee te beginnen? Probeer de Macadamia noten koekjesrepen, instant enchiladas met rundvlees, of glutenvrije Zweedse gehaktballen. Je kunt ook luisteren naar de Primal Kitchen-podcast of de Primal Kitchen YouTube-kanaal voor verrukkelijke receptvideo's.
Michele begon haar dieetreis in 2013 om te helpen met een hardloopblessure en haar IBS-problemen. Ze heeft een passie om anderen te voorzien van gezonde, smaakvolle, gezinsvriendelijke paleo-recepten. Of je nu op zoek bent naar recepten gesorteerd op cursus of een maaltijd om te maken voor een specifieke vakantie, Michele is de meid die het allemaal heeft!
Enkele van Michele's paleo-recepten die je moet proberen, zijn haar paleo pompoen muffins met kaneelstreusel, geroosterd gevuld eikelpompoen, en "gepaneerde" paleo kip schnitzels. Michele verkoopt ook een kookboek, Paleo Baking At Home, met nog meer recepten.
Als je serieus bent over het starten van een paleodieet, zijn er een aantal: geweldige paleo-apps dat kan het een stuk makkelijker maken. Er is echter geen betere plek om te beginnen dan de website van The Paleo Mom. Dr. Sarah Ballantyne is een gezondheidsexpert en medisch biofysicus die anderen wil helpen hun gezondheid te verbeteren.
The Paleo Mom beschikt over een eindeloze bibliotheek met verschillende bronnen waar je meer te weten kunt komen over de paleo-levensstijl, auto-immuniteit, voeding, darmgezondheid en paleo-vriendelijke recepten. Begin voor het koken van nieuwelingen met keukenbasics, zoals guacamole of gebraden kip. Voor degenen die zichzelf willen uitdagen, probeer de johannesbrood ganache mini tortes of de zalm tourtiere (vleestaart).
Juli is een voedsel-geobsedeerde paleo-eter die toegeeft dat ze niet altijd 100% paleo eet, maar wil je wel inspireren om heerlijk en gezond te eten. De recepten op PaleOMG zijn om van te watertanden en de voedselfotografie is verbluffend. Probeer er zeker een paar, zoals die van Juli vis taco kommen, glutenvrij maisbrood vulling, en pluizig eiwit pannenkoeken.
Op de website variëren de onderwerpen van fitness, mode en beauty tot zwangerschap en reizen. Juli host ook een podcast genaamd PaleOMG ongecensureerd, waar ze haar ervaringen en levensupdates deelt.
Deze blog is ideaal voor diegenen die een zoetekauw zijn, omdat het meer gericht is op lekkere, paleo-vriendelijke desserts en gebakken lekkernijen. Erin is een meisje uit Texas dat dol is op alles wat met bakken te maken heeft. Ze maakt er een punt van om ervoor te zorgen dat bijna al haar recepten graanvrij, glutenvrij, zuivelvrij en paleo zijn.
Met bijna 500 beschikbare recepten - van brownies en koekjes tot cheesecakes - is er waarschijnlijk geen heerlijk dessert dat je niet kunt vinden op Texanerin Baking. Daarnaast heeft de auteur een aantal heerlijke hartige recepten, zoals haar Zalm met pecannotenkorst.
De Cook Eat Well-blog gaat helemaal over het eenvoudig en gemakkelijk houden. De auteur, Lisa, eet de afgelopen 10 jaar gezonde, paleo-vriendelijke maaltijden. Haar aanbevolen recepten zijn snel en smakelijk, maar nog steeds gemaakt met ingrediënten die voor iedereen gemakkelijk te vinden zijn.
Juli's "snelkoppelingsrecepten" zijn zo ontworpen dat u geen uren in de keuken hoeft te koken. Je kan koken gezonde recepten voor thuis met een beperkt budget, zoals buffelkippenbouten of zoete frietjes. Ook al zijn dit ongecompliceerde recepten, ze hebben geen gebrek aan smaak, en je kunt het voedsel blijven eten dat je kent en waar je van houdt.
De Paleo Diet-website is de ultieme bibliotheek met de beste paleo-basisprincipes en -concepten. Op de website vind je bronnen over de paleo-levensstijl, maaltijdplannen, boodschappenlijstjes, kookboeken en de wetenschap achter het paleodieet.
Voor degenen die gewoon op zoek zijn naar lekkere recepten, kun je zoeken op ingrediënt, maaltijdtype of gerechttype. Er is voor elk wat wils, van curry koriander burgers naar paleo kip tikka masala. En voor iets zoets na het eten, bekijk recepten voor chocolade-frambozentruffels, pompoentaart en meer.
Elana bestempelt zichzelf als een voedselfanaat en paleo-pionier, maar ze is ook een bestsellerauteur die gewoon geniet van het maken van heerlijke paleo-recepten.
Must-try-maaltijden op de website van Elana zijn onder andere haar chili kaas muffins en chipotle limoen zalm. Voor mensen met een zoetekauw zijn er recepten voor glutenvrije snickerdoodles, low-carb fudge en meer. Om de ins en outs van paleo koken te leren, kun je ook Elana's kookboeken lezen.
Blogs en websites om het prehistorische paleodieet gemakkelijker te maken
Het paleodieetprogramma, ook wel het holbewonerdieet genoemd, draait om eten zoals mensen miljoenen jaren geleden deden. Het kan moeilijk zijn om te weten welk voedsel je mag eten en van welk voedsel je beter af moet blijven, maar deze inspirerende paleodieetblogs en websites kunnen je alle informatie geven die je nodig hebt om aan de slag te gaan.
De top 5 mediterrane dieetblogs om nu te volgen
Lees volgende
Gerelateerde onderwerpen
- Welzijn
- internet
- Gezondheid
- Voedsel
- Websitelijsten
Over de auteur
Christine is een maker van inhoud met meer dan vijf jaar ervaring met schrijven over technologie en een belachelijk breed scala aan andere onderwerpen. Ze is een trotse thuiskok, plantenmoeder en zelfbenoemde wijnproever.
Abonneer op onze nieuwsbrief
Word lid van onze nieuwsbrief voor technische tips, recensies, gratis e-boeken en exclusieve deals!
Klik hier om je te abonneren