Het mislukt nooit. Je vindt het perfecte recept en maakt een lekker gerecht, om het de volgende keer weer uit het oog te verliezen. En dan zijn er van die momenten dat je vergeet wat je eerder hebt veranderd om een gerecht zo spectaculair te maken.
Wat je nodig hebt is een digitale receptendoos. Om er een te krijgen, is geen app, software of abonnement voor één doel vereist. Het enige dat u nodig heeft, is Google Spreadsheets. Dus, hoe houd je je recepten bij met deze spreadsheetsoftware? Blijf lezen om te leren hoe.
Wat u moet opnemen in de lay-out van uw receptendoos voor Google Spreadsheets
Uw receptendoos van Google Spreadsheets heeft twee doelen: snel uw recepten vinden en aantekeningen maken om ze te verbeteren. Denk dus bij het opzetten van uw lay-out aan kolommen die u kunt toevoegen om deze handiger of informatiever te maken. Hier zijn enkele kolomtitels om mee te beginnen:
- Titel—de naam van het recept.
- Categorie- het soort gerecht dat het maakt.
- Bron- waar je het gevonden hebt.
- Koppeling / Locatie- waar je het terug kunt vinden.
- Tijd- hoe lang het in totaal duurt.
- Gelegenheid- een feestdag of evenement waar het gerecht mee werkt, indien van toepassing.
- Beoordeling- hoe leuk je het ook vindt.
- Notities—een plek om ideeën, verbeteringen of gedachten over het recept op te schrijven.
Voeg deze titels toe aan de kolommen in de bovenste rij om aan de slag te gaan met uw lay-out.
Vervolgens kunt u bevries de bovenste rij van je blad door het te markeren, gaan naar Weergave in het hoofdmenu dan Bevriezen, en kiezen 1 rij. Nu begint u met het toevoegen van vervolgkeuzelijsten en kleurcoderingen aan uw kolommen om het vullen van het blad een fluitje van een cent te maken.
Vervolgkeuzelijsten gebruiken om uw recepten in Google Spreadsheets te ordenen en te beoordelen
Een goed voorbeeld van waar een vervolgkeuzelijst handig is, is de categoriekolom. In plaats van elke keer de naam te typen, kunt u dat ook doen gebruik gegevensvalidatie in Google Spreadsheets om deze informatie met een paar klikken toe te voegen. Met zo'n naam kan deze tool intimiderend klinken, maar het instellen ervan is ook slechts een kwestie van klikken. Dit zijn de stappen:
- Klik in een cel eronder Categorie.
- Ga naar Gegevens bovenaan uw scherm.
- Selecteer Gegevensvalidatie uit de menukaart.
- Naast Criteria, kiezen Lijst van items.
- Voer aan de linkerkant de woorden in die u wilt opnemen, gescheiden door een komma.
- Hit Redden.
Je ziet nu een vervolgkeuzemenu in die cel. Vanaf hier kunt u desgewenst kleurcodering toevoegen. Om dit te doen, blijf op die cel en:
- Ga naar Formaat bovenaan uw scherm.
- Selecteer Conditionele opmaak.
- Er verschijnt een zijbalk. Onder Opmaak regels, klik op de vervolgkeuzelijst hieronder Cellen opmaken als... en kies Tekst bevat.
- Typ een categorienaam in het veld dat eronder verschijnt.
- Onder Opmaak stijl, verander de achtergrondkleur of tekstkleur.
- Hit Klaar.
- Herhaal met de overige categorieën.
Nu hoeft u het alleen maar toe te voegen aan elke cel in de kolom. Om dat te doen:
- Kopieer het zoals u zou sms'en.
- Selecteer de kolomkop.
- Deselecteer de kolomtitel door ingedrukt te houden CMD of CTRL en erop klikken.
- Plakken.
U kunt ook deze stappen volgen om vervolgkeuzemenu's te maken voor de Gelegenheid En Beoordeling kolommen. Ze werken voor alles dat een lijst met terugkerende antwoorden heeft.
Aantekeningen maken bij uw recepten in Google Spreadsheets
In de notitiekolom van je receptenbox kun je van alles noteren, maar hier zijn enkele suggesties:
- Alternatieven-wat u kunt gebruiken in plaats van een ingrediënt.
- Snelkoppelingen-soms zijn er stappen die u kunt overslaan.
- variaties—ingrediëntenwissels en kookmethodes die verschillende resultaten opleveren.
- Verbeteringen-wat je hebt gedaan of ideeën om het gerecht lekkerder te maken.
- Bewerkingen— stappen die u anders deed.
- Werkelijke kooktijden- aangezien apparaten variëren.
- Wat te doen van tevoren- ontdooien, marineren, pekelen, enz. - dingen die essentieel zijn voor het gerecht en gemakkelijk over het hoofd worden gezien.
- Speciale ingrediënten- degenen die niet direct voor u beschikbaar zijn. Het is bijvoorbeeld een seizoensartikel, of je moet het van tevoren bestellen.
Het is ideaal om eventuele wijzigingen in het recept meteen op te schrijven, zodat u de volgende keer dat u het maakt niet vergeet waardoor uw gerecht een hit werd. Voeg toe om de zaken netjes te houden zoals u doet Tekstterugloop naar de kolom. Je vindt het in de werkbalk tussen de andere uitlijnpictogrammen.
Standaard gebruikt Google Spreadsheets Overloop, waardoor de tekst buiten de cel komt. Gebruik makend van Wrap, je kunt het behouden, maar het nadeel is dat het de hoogte van je cellen zal veranderen. Klem toont u een voorbeeld van uw notities en als u eenmaal klikt, ziet u de volledige tekst.
Tips voor het bijhouden van een receptenlijst in Google Spreadsheets
- Meestal staan receptendozen vol met favorieten. Hoewel het verleidelijk kan zijn om een heleboel recepten te zoeken om te proberen, zal dit je blad snel volstoppen. Bedenk een manier om ze door te lichten en ga voor kwaliteit boven kwantiteit.
- Niet alle recepten die je toevoegt hoeven digitaal te zijn. Onder Koppeling / Locatie, kun je ook de fysieke locatie toevoegen, bijvoorbeeld welk kookboek en welke pagina.
- Bron is hetzelfde. Dit kan een publicatie zijn, een beroemde chef-kok of je tante Sarah.
- Geef in de tijdkolom het werkelijke aantal minuten weer dat u nodig heeft om het gerecht te maken. Apparaten variëren voor kooktijd en vaardigheden variëren voor bereidingstijd. Dit zal helpen bij het plannen.
- Je receptenbox delen met anderen is een makkie. Gewoon klikken Deel in de rechterbovenhoek van uw scherm, voeg hun e-mailadres toe aan het lege veld bovenaan en wijs ze een rol toe voordat u op Versturen.
- Scan en sla uw fysieke recepten op als pdf's en upload ze naar Google Drive. Op die manier kunt u ernaar linken in uw blad.
- U kunt webpagina's ook opslaan als pdf's en hetzelfde doen. Op die manier heb je nog steeds toegang tot je favoriete versie als de auteur iets verandert of verwijdert.
Filters gebruiken om recepten te vinden
U kunt een filter aan uw blad toevoegen door op de trechter in de werkbalk te klikken. Zodra u dit doet, ziet u symbolen verschijnen naast uw kolomtitels. Klik erop en je ziet een menu met opties om Filter op kleur. Dit is handig als u kleurcodering aan uw categorieën heeft toegevoegd. U kunt de overeenkomstige kleur selecteren om specifieke kleuren te bekijken.
Bovendien kunt u gebruiken Filter op voorwaarde om op tekst te filteren of blijf naar de onderkant van het menu scrollen, waar u uw opties kunt in- en uitschakelen.
Vind eenvoudig al uw recepten in Google Spreadsheets
Of je nu van maaltijdplanning houdt of gewoon het beu bent om je recepten uit het oog te verliezen, ze in Google Spreadsheets bewaren is een uitstekende oplossing. Niet alleen is het lokaliseren een fluitje van een cent, maar u kunt dit document ook openen vanaf uw computer, tablet of smartphone.