5 receptenlocaties om culinaire vaardigheden op te frissen

Advertentie

Dichter bij de vakantie kunnen sommige mensen bang zijn voor het zware voedsel dat in deze tijden overvloedig aanwezig is. Maar aangezien het seizoen synoniem is voor het delen van goede tijden en lekker eten met dierbaren, weet ik zeker dat we allemaal van de feestdagen genieten.

Als het gaat om genieten van eten, zijn er tal van receptensites die u van heerlijk eten voorzien, sommige met actievere gemeenschappen dan andere. AllRecipes komt voor de geest, evenals Chow en Epicurious. Die sites zijn misschien heel bekend, maar er zijn er nog veel meer die u niet mag missen.

Of je het eten van een restaurant niet kunt weerstaan ​​of je eigen versie wilt proberen, of of je nu echt een budget voor je maaltijden wilt houden, de volgende sites zijn misschien wel jouw ding thee.

Restaurant Clone Recept Sites

Top Secret Recipes bevat een grote verzameling kloonrecepten voor verschillende ketenrestaurants, van T.G.I. Vrijdag Outback Steakhouse naar de meeste fastfoodrestaurants. De recepten zijn de voedselcreaties van Todd Wilbur, een zelfbenoemde 'food clone freak' die uit gaat van zijn manier om de recepten achter veel populaire gerechten in ketenrestaurants in zijn laboratoriumkeuken te ontdekken.

Omdat hij dit al heel lang doet, staan ​​sommige van zijn recepten nu achter een betaalmuur ($ 0,99) of alleen te vinden in zijn boeken, maar je kunt ook enkele van zijn op restaurants geïnspireerde recepten vinden op zijn officieel YouTube-kanaal, waar hij een mix van semi-zelfgemaakte technieken biedt, zodat gebruikers niet voor altijd hoeven te proberen een recept uit te proberen.

Hier is een video waarin hij Chili's Molten Chocolate Cake kloont.

Wilbur heeft een passie voor het bedenken van deze recepten op een super eenvoudig te volgen manier, zodat je alle angst kwijtraakt en de recepten vrij snel zelf gaat proberen. Ze zijn zelfs zo eenvoudig dat hij zelfs een video maakte van zijn Snickers-kloonrecept terwijl hij geblinddoekt was, waar natuurlijk hilariteit ontstaat.

Op zijn site vindt u beoordelingen van enkele van zijn recepten, die altijd nuttig zijn en niet beschikbaar zijn voor kloonrecepten op andere sites.

Deze site biedt maandelijks een indrukwekkend aantal (1.500!) Artikelen en volledige recepten in geschreven vorm menu's waarin ze veel links naar haar eigen recepten legt naar haar versies van recepten voor restaurantklonen, zoals Olive Garden's Pumpkin Cheesecake, (die alleen originele recepten op de officiële site heeft) alleen beschikbaar in de herfst in het restaurant (maar nu kun je het elk seizoen proberen!).

Bekijk de Copykat restaurant recepten categorie voor meer. Het YouTube-kanaal van Copykat heeft een aantal goede video's die er niet overheen gaan. Hier is een waar auteur, Stephanie Manley, vertelt over het maken van KFC's Karnemelkkoekjes.

Net als Top Secret Recipes en CDKitchen’s Copycat & Restaurant Recipes, biedt Copykat recepten zonder procesfoto's, wat misschien niet altijd helpt nieuwelingen De 7 beste online kookgidsen voor de beginnende kokJe kunt leren hoe je een geweldige kok kunt zijn. Deze kookgidsen voor de beginnende kok zijn enkele van de beste plaatsen om te beginnen. Lees verder daarom zijn de sites in de volgende sectie zulke geschenken aan de mensheid. Maar recepten zonder foto's zijn niet altijd een slechte zaak, omdat ze in ieder geval in geschreven formaat meer meegaand zijn dan het koken van video's die soms te snel zijn.

Recept-sites met stapsgewijze foto's

Een echt juweeltje, Budget Bytes is een moeilijk te houden receptenblog dat niet alleen stapsgewijze foto's biedt (iets wat ik echt zou willen dat Allrecipes zou implementeren zoals het lijkt) de grootste verzameling recepten bevat), maar het biedt ook receptkosten, serveerkosten en kooktijd op een uiterst grondige manier, wat meer winst oplevert voor lezers!

De site was aanvankelijk uitgelicht BudgetBytes: biedt smakelijke en goedkope voedselrecepten Lees verder op de MakeUseOf Directory omdat het een handige site is met goedkope recepten, maar de reikwijdte van de recepten hier gaat veel verder dan budgetmaaltijden.

Zoals het motto van de site zegt (“Op een missie om geld te besparen en goed te eten!), Geeft de auteur van het nummerkraken ook een verscheidenheid aan recepten voor de gezondheidsbewuste en / of vegetarische. Er is geen beoordelingssysteem omdat dit een blog is, maar de reactie is zeer positief zoals je in de reacties ziet, dus deze site is zeker een kijkje waard of zelfs een plekje in je bladwijzers.

Visuele recepten [Broken URL Removed]

Ik denk dat ik niet de enige ben die vindt dat AllRecipes stapsgewijze foto's moet toestaan, omdat een ander ongelooflijk handig recept website genaamd Visual Recipes is ontstaan, met de nadruk op het leveren van verbluffende fotodiavoorstellingen in door gebruikers ingezonden recepten voor het visuele leerling.

Net als AllRecipes heeft het een videogedeelte en beoordelingen, evenals kooktijd en portiegroottes.

MovieRecipe - Vertelt je welk gerecht in een film was en geeft je het recept

Heb je Ratatouille gezien en weet je wat voor eten het is? MovieRecipe laat je weten wat er in je favoriete film is gegeten en geeft je zelfs het recept! De selectie films is niet erg groot en sommige bevatten voor de hand liggende items, maar het is een leuke website voor receptideeën.

Er zijn vandaag talloze receptensites op het internet. Deel uw favoriete sites in de onderstaande opmerkingen!

Foto tegoed: Allrecipes's favoriete foto's 9/11/2010